Тишина на кухне, идеальный строй Каждая инструкция — это здесь закон Никакой суеты, здесь наш мир иной Где каждый процесс в четкий цикл включен На стенах схемы, всё в ярких тонах СанПиН в картинках — подсказка для нас ХАССП на посту, нет места страхах Контроль идеален, в работе экстаз Продукты на полках, всё строго по датам Никаких отходов, всё учтено Мы следуем всем этим мудрым стандартам Нам в этом заведении всё суждено Добро пожаловать, наш гость дорогой Здесь безопасно, здесь каждый с душой Проверки проходят, как легкий прибой Мы держим стандарт, мы всегда над чертой Вкус каждой порции — высший полет Выручка наша лишь вверх растет! Инспектор пришел — у нас всё в порядке Журналы чисты, график строг и точен Мы играем с законом в честные прятки И каждый рецепт до мелочи отточен Списаний почти нет — всё под присмотром Система работает, как дивный механизм Мы управляем этим ресторанным флотом Сквозь чистоты и вкуса абсолютизм Смотри, как довольны наши друзья Семьи заходят, вернутся опять Такая система — большая семья Где просто невозможно не процветать Добро пожаловать, наш гость дорогой Здесь безопасно, здесь каждый с душой Проверки проходят, как легкий прибой Мы держим стандарт, мы всегда над чертой Вкус каждой порции — высший полет Выручка наша лишь вверх растет! Безопасный вкус. Выверенный ритм. Мы здесь. Мы лучшие. Мы впереди.